MALZEMELER (6 Porsiyon) 2 adet patlıcan(tercihen bostan patlıcanı) 2 adet kabak 250 gram lor peyniri ve süzme peynir karışımı 100 gram...

Günümüzde bir tarafta vitamin açısından fakir ve yağ açısından zengin fast-food tipi  beslenme ile aşırı şişmanlamaya (obeziteye) doğru...

Yağ tüketiminin yaşamın sürekliliği için gerekli olduğu ilk kez 1929 yılında yağsız diyet verilen farelerde, büyümede gerilik, hastalık...